Poletje je čas za druženje na ploščadi pred domom. Pekli smo funšterc, tisti knapovski. Recept nam je povedala naša stanovalka, stara knapovska gospodinja, gospa Joža; imeti morate moko, jajce, malo vode ali mleka, sol in maščobo za ponev, manjkati ne sme veselje do dela, je še dodala.  Naš funšterc smo obogatili še z marmelado in malinovcem.

 

DSCN2112 (Medium)

 

Dobri stari knapovski funšterc
Skip to content