Prav zaželeli smo si ga. V gospodinjski skupini Kofetarice smo se ga z veseljem lotile. Odločile, da same spečemo bel, pšenični kruh. Vsaka članica skupine se je potrudila po svojih močeh in pomagala ustvariti kruh.
V skodelici smo najprej pripravile kvasec. Le tega smo pustile, da je lepo vzhajal. Duri smo zaprle, da se nam je prostor primerno segrel, z mislijo, da se nam testo ne prehladi.
V večjo skledo smo presajale moko, na sredini naredile jamico, po robu pa potresle s soljo, dodale kvases, mlačno vodo in s kuhalnico steple v testo, pomagale smo si tudi z rokami in testo omesile.
Ugneteno testo smo pomokale, pokrile s čistim prtičem in pustile, da je na toplem vzhajal 30 do 40 minut. Nato smo ga dale v pomokan pekač, še nekaj časa počakale, da je znova vzhajal in ga spekle v pečici. Božansko je dišalo po domačem, sveže zapečenem kruhu.
