Poletje je čas za druženje na ploščadi pred domom. Pekli smo funšterc, tisti knapovski. Recept nam je povedala naša stanovalka, stara knapovska gospodinja, gospa Joža; imeti morate moko, jajce, malo vode ali mleka, sol in maščobo za ponev, manjkati ne sme veselje do dela, je še dodala. Naš funšterc smo obogatili še z marmelado in malinovcem.
Dobri stari knapovski funšterc