V petek, 20.9.2019 ob 10.30 uri nas je obiskala prostovoljka Nada iz društva Hospic. Za nas je pripravila pogovorno urico s temo o hrani.
Gospa Nada je zapisala:
>Za izhodišče smo si vzeli pogovor o hrani – o doživetjih okoli mize od mladosti do danes. Bilo je nekaj iskrivih spominov in tudi šal. Gospa Anka je delala v gostišču, ki je bilo znano po dobrih malicah. Tega se je spomnil tudi g. Jože, ker se je tam velikokrat ustavil. Izvedeli smo tudi nekaj receptov, od katerih je bil nenavadno bogat naslednji: liški zrezki (iz Like): tanke goveje zrezke paniramo, spečemo, zložimo v ponev ter obložimo z zelenjavo ter začimbami ter dušimo. Meso postane mehko in izjemno okusno. Večini pa je bilo žal, da v domu ni za prilogo tistega pravega krompirja, ki so ga vajeni od doma. Na koncu smo zapeli in tokrat zelo korajžno ter veselo. Nadvse lep je  bil zaključek, ko nam je g. Silvester deklamiral Prešernovo pesem Vrba.<

 

20190920_103157

POGOVORNA SKUPINA DRUŠTVA HOSPIC – ENOTA PREBOLD
Skip to content